ছোট বাচ্চার ছোট্ট-শরীরে ওটসের উপকারিতা

মেঘার ছোট্ট ছেলের বয়স এখন আটমাস। ওর ডাকনাম সোনু। সলিড খাবারে মোটামুটি অভ্যাস হয়েই গেছে সোনুর। মেঘাও প্রায়ই ওর জন্য নতুন রেসিপি বানানো শিখছে। তবে গতকাল থেকে ছোট্ট সোনু পেটের সমস্যায় ভুগছে। গতকালের মতো আজও ওর প্রচণ্ড শক্ত পায়খানা হয়েছে। মেঘা ঠিক করল এই ব্যাপারে চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে। সোনুর চিকিৎসককে সবটা জানাতেই উনি তখনের মতো কিছু ওষুধ বলে দিলেন। এরপর মেঘাকে পরামর্শ দিলেন খুদেকে ওটস্ খাওয়ানোর।ওটস্-এর নাম শুনলেও মেঘা এর উপকারিতা সম্পর্কে জানত না। ও জিজ্ঞেস করলো, ওটস্ খুদের জন্য কেন প্রয়োজনীয় যদি বলেন, খুব ভালো হয়। চিকিৎসক ওটস্-এর বেশ কিছু গুণাগুণের কথা মেঘাকে জানালেন (Health Benefits of Eating Oats and Oatmeal)!

#1. কোষ্ঠকাঠিন্য কমায় (Prevents Constipation)
জলে গুলে যায় এবং গোলে না— দুই রকম ফাইবারই ওটসে আছে প্রচুর পরিমাণে। এই কারণে নিয়মিত ওটস্ খেলে বাচ্চাদের কোষ্ঠকাঠিন্য হয় না, হলেও সহজে সেরে যায়।

#2. শক্তি জোগায় (Good Source of Energy)
ছোট্ট সোনার বেড়ে ওঠার জন্য প্রয়োজন প্রচুর শক্তির। ১০০ গ্রাম ওটস্-এ রয়েছে ৪০০ কিলো ক্যালোরি শক্তি। এই শক্তিই খুদেকে দুষ্টুমির জন্য প্রয়োজনীয় এনার্জির জোগান দেয়!

#3. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-এ সমৃদ্ধ (High in Antioxidants)
ছোট্ট শরীরের জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টই শরীরে তৈরি হওয়া ‘ফ্রি রাডিক্যাল’ নষ্ট করে। ‘ফ্রি রাডিক্যাল’ কমলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে!

#4. পুষ্টিদ্রব্যে সমৃদ্ধ (Rich in Nutrients)
একশো গ্রাম ওটস্-এ থাকে ১৭ গ্রাম প্রোটিন ও ৭ গ্রাম ফ্যাট! এছাড়াও আপনার বাড়ন্ত বাচ্চার বিকাশ-বৃদ্ধিতে জরুরি নানা ভিটামিন ও মিনারেলও এই ওটস্ থেকেই পাওয়া সম্ভব।

#5. হজমে সাহায্য করে (Easy Digestion)
সহজে হজম হয় না, এমন কোনও খাবারও ওটস্-এর উপস্থিতিতে সহজে হজম হয়ে যায়। এ কারণে চিকিৎসকরা খুদেকে জলখাবারে নিয়মিত ওটস্ খাওয়ানোর পরামর্শ দেন।